自然あふれるロワール地方に生まれ、幼少の頃から自然や花と親しみ、その深い造詣と視点から生まれる革新的なアイデアで一躍フランスのトップフローリストに。トルチュ スタイルという新しい花のあり方を提案し、世界中の人々を魅了する。カンヌ映画祭公式パートナーとしてメイン会場の装花や、オートクチュール・コレクションのコーディネートを手掛ける。ザ･リッツ・カールトン京都では、館内に置かれる花はもちろん、ウエディングの装花にいたるまで、すべての花の監修を行っている。
ホテル館内のお花
ザ・ロビーラウンジ
花材：ヤマゴボウ・ドウダンツツジ・アジサイ・リュウカデンドロン・デンファレ・ヤツデ
夏の暑さを吹き飛ばす爽やかない色の装飾です。
赤い色をした茎が特徴のヤマゴボウは夏季に扁平な果実を実らせます。
だんだんと黒く熟していきますので是非そちらもお楽しみください。
